富山県のラーメンスレ Part18

1 名前： 雪ん子 投稿日： 2007/12/04(火) 21:14:07 ID:MgwrZ44k [ EAOcf-198p202.ppp15.odn.ne.jp ]

富山県のラーメンスレ Part18 寒くなりました。ラーメンの季節です。
引き続き、富山のラーメンについて語って下さい。

注意
・まったり進行で。
・タバコネタは荒れる原因になるので厳禁。
・８番・くるまや・幸楽苑など県外にもチェーン店のある店のネタはチェーン店スレで

前スレ
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1172631548

238 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/10/16(木) 12:18:23 ID:KX13tcF2 [ p220208165243.tcnet.ne.jp ]

朝日家（仮）の値上げなんだが
ﾗｰﾒﾝが値上げで590円（俺は＋）大盛が150円増しが痛いな、740円...。
最初から高いﾗｰﾒﾝ屋なんかは味次第で受け入れられるが、元々安い？
500～円程度だったものが値上げ値上げされたら、徐々に食べる価値が
段々失せてくるよな。物の値段は上がってくるし理解は出来るのだが
なかなかそこらへんは大人になれないよ。

あそこはだって昔はねぎがガッポリ入っていて凄く汁にも合っていて
好かったのに今は少ないもんな～。　　ねぎも高くなった。

小杉に二号店が出来たらしいが大丈夫かな？

239 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/10/16(木) 18:05:18 ID:tEuPWyxQ [ p6187-ipbfp03toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]

そうかなぁ。５０円上がったからってラーメン食べるの減らす？
変わりに何食べるの？

>>238
小杉　閉店してるよ。

240 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/10/16(木) 18:44:31 ID:KX13tcF2 [ p220208165243.tcnet.ne.jp ]

>>239
一度ならず何度か値上げされたら、少～し足が止まるかな....？

それと>>239情報ｻﾝｸｽ
「小杉閉店してるよ」はぁ～マジかよ?..
あぁでもうどん屋の？横にラーメン屋はちょっと難しかったかな

241 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/10/16(木) 22:19:10 ID:6/.OLJHU [ 77.62.244.43.ap.cyberbb.ne.jp ]

俺旭屋は好きだから少々の値上げはどうって事ない。
てか、小麦の値段が上がってるはずだし仕方ないんじゃないかな？
でも確かにネギは減ってきてる気がする。豪快に刻んだあのネギ、くどめのスープに合ってて好きです。

ちなみに、俺はチャーシューメンマ要らない派なんだけど、他にそんな人います？
いつも一番最初にこれらを片付けてから、麺とスープを堪能するのであります。

242 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/10/16(木) 22:30:37 ID:vXHmGJbY [ p6f8ac2.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]

無理な出店のツケで値上げだったら
結果誰も幸せになった人はいない。
バグジー姉妹店のヌードルカフェもなくなったし。
バグジーも値上げしてたな。砺波のタツミも。ラーメン工房も。
美味いからたまには行くけど回数が減った。ああ･･･。

243 名前： 239 投稿日： 2008/10/17(金) 11:50:29 ID:xR5Y4YaU [ p6187-ipbfp03toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]

>>240
なんども値上げされたら考えるけど一回くらい５０円上げるのは許す。

小杉の店はドアに張り紙がしてあって店主入院のためと書いてあった。
もう数か月は経っているが未だに休業中です。

244 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/10/17(金) 19:50:31 ID:96SKMURk [ a-bf1-2174.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

旭屋戸破店
今日通りかかったら、看板が替わってた。
「ごま咲」というラーメン屋ができる模様。
「１１月中旬オープン」の張り紙が貼ってあった。

245 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/10/19(日) 17:59:47 ID:FDxNxOWw [ FLH1Aav012.tym.mesh.ad.jp ]

ごま咲ってどんなんだ？

246 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/10/23(木) 23:26:30 ID:75G85Wlw [ pd3234d.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]

あげときます
昨日また魚津のはじめ家に行った
一ヶ月に一回くらいしか行かないのに
麺の硬さとか覚えてくれててうれしいようなやりすぎなような

247 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/10/24(金) 01:48:31 ID:s0y2dFxg [ softbank220024171070.bbtec.net ]

常連の仲間入りっ！！おめでとう！！！

248 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/10/30(木) 10:26:31 ID:SPr/IzxM [ p6236-ipbfp204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]

サムライって屋台　砺波にも進出したの？

249 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/10/30(木) 14:48:02 ID:/cRj2FUU [ p4176-ipbfp204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]

小杉のあの場所は何やってもうまいこといかないな。
次のラーメン屋も短命だろう

250 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/01(土) 09:58:31 ID:tpOLIrNk [ u243.d022166210.ctt.ne.jp ]

>>249
県立大近くのあそこか？

251 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/01(土) 22:40:38 ID:Y5COiTT2 [ p5017-ipbfp03toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]

数年前ととろに行ったらバグジーの悪口言いまくってた。
別の日に友達が行ったときもそうだったらしい。
何があったか知らんが、自分が世話になった店の悪口を客の前で言うなや。
ラーメンまずくなったわ。槍珍の癖に。

252 名前：土竜投稿日： 2008/11/02(日) 00:54:41 ID:9GVzemxA [ FLH1Aav012.tym.mesh.ad.jp ]

岩濱乃風旨かった。

253 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/02(日) 09:16:30 ID:tvz6FJ/w [ p5229-ipad04toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]

佐助終了なの？

254 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/04(火) 08:00:16 ID:qwV0sW62 [ softbank220024216070.bbtec.net ]

トナミ周辺で美味しいとこ無いですか？

255 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/05(水) 00:54:34 ID:efCeFjAE [ FLH1Aav012.tym.mesh.ad.jp ]

立山そば

256 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/05(水) 12:06:05 ID:ioRyhGMg [ FLH1Aan042.tym.mesh.ad.jp ]

>>253　佐助終了。元のラーメン屋さんにいたよ。

257 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/05(水) 21:47:57 ID:B6irtJtU [ adsl-1-2110.adsl.nsk.ne.jp ]

くるまや

258 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/06(木) 21:56:05 ID:ztbeEr1. [ p5229-ipad04toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]

>>256
ちびっこ？

259 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/07(金) 12:40:25 ID:6Q47JZwo [ FLH1Aan042.tym.mesh.ad.jp ]

>>258
左様。ちびっこの大将がサスケ始めてダメなんでちびっこに復帰。あの味では正直勝負にならないと思った。元の鞘に戻ってくれて自分はうれしい。

260 名前： うしし 投稿日： 2008/11/07(金) 23:58:47 ID:O1b3lCY2 [ p220208156019.tcnet.ne.jp ]

たんたん麺です。こだわりのおいしーい店です。ぜひ食べに行ってみて下さい。
あと少しでオープンのはず。

261 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/10(月) 11:24:38 ID:O8crHf/g [ FLA1Aaf228.tym.mesh.ad.jp ]

>>244あす開店

262 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/10(月) 15:30:44 ID:3xmfrNzI [ dh112253.pu-toyama.ac.jp ]

>>261
何時か分かる？

263 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/12(水) 14:35:42 ID:lUDztnpI [ pd32380.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]

ＴＪ見て初めて高岡のとんとん亭に行った
前回の特集の時のような50円引きとかより
今回みたいなトッピング増しの方がお店は助かるよな

264 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/15(土) 01:15:52 ID:FANpp9G6 [ pd32343.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]

ＴＪ見てこないだ太閤山のひろ竹に行った
麺に特長あり
結構ハマる味でおすすめだ
また行きたくなった
ラーメンはどこか中毒性がないと行く気せんよね

265 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/15(土) 11:11:50 ID:p8TwfN.. [ acoska012105.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

どこぞのラーメン屋のブラックは毒そのものだけどなｗ

266 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/16(日) 00:05:24 ID:AvYLwq6k [ softbank221041242224.bbtec.net ]

>>264
まったくだ
ひろ竹の麺はハマる

267 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/16(日) 09:38:57 ID:069NLxZc [ FL1-125-198-122-206.tym.mesh.ad.jp ]

バグジー・豚土呂など家系のとんこつ醤油を売りにしてる店はところどころにあるけど
やはり魚津の「はじめ家」にかなう店はないな

268 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/16(日) 09:43:30 ID:JDpZwCl6 [ c3b18-029.milare-tv.ne.jp ]

てかとんこつをラインナップに持つ店自体が少ないんだよな
保守的な舌の持ち主が富山には多いのか知らないけど

269 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/16(日) 09:49:40 ID:069NLxZc [ FL1-125-198-122-206.tym.mesh.ad.jp ]

>>268
とんこつスープ＝白濁スープじゃないよ
透きとおった醤油ラーメンでもとんこつからスープを取ってる店も多い

270 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/16(日) 22:09:57 ID:6WQmSUNo [ 210-171-209-109.tymbr.fitweb.or.jp ]

でも富大横に昔あった店は好きだったなぁ

271 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/16(日) 23:10:54 ID:ri47naO2 [ 102.205.244.43.ap.yournet.ne.jp ]

高岡の「たから屋」旨かったな。まあ、福岡に行ったらどこにでもあるラーメンだったけどな。
久々に替え玉して満腹になった。

272 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/17(月) 04:06:44 ID:0FTJ5p7A [ pd323ab.toymnt01.ap.so-net.ne.jp ]

>>267
オレも南砺から月イチはじめ家に行くよ
遠すぎてガス代がかかる
せめて富山市に出店してくれ
首都圏で知った家系の味が富山で食えるだけでも
恵まれてるんだけどな

273 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/17(月) 10:46:25 ID:NsCeedco [ FLA1Aab010.tym.mesh.ad.jp ]

>>267氷見市の入口に「えび坂家」が似たような味だ。いってみられ。
月は休み

274 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/17(月) 21:17:03 ID:7Zn5beRg [ p4042-ipbfp04kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]

>>270
もしかして満々軒？

友達に連れられて言って印象に残ったのは
あそことかれえてい、味覚亭かな。

275 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/19(水) 22:01:54 ID:12sATe3I [ a-bf1-1082.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]

滑川の道の駅付近で「ワンフー」という店が
オープン準備中でした
入善の「王虎」の支店かな？

276 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/11/22(土) 23:40:06 ID:B0CNRMZ2 [ c1b10-048.milare-tv.ne.jp ]

前コンビニしてたとこね。入善のもそうだったけど。

277 名前： （除雪） 投稿日：（除雪） [ （除雪） ]

（除雪）

278 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/12/16(火) 10:58:35 ID:yXEY9NFI [ p6236-ipbfp204toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]

あげ

279 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/12/17(水) 18:00:09 ID:of7slv.g [ KD124210138104.ppp-bb.dion.ne.jp ]

昔、富山市の大泉にあった屋台のマーちゃんラーメン美味しかったなぁ。
焼き豚の切りくずを好きなだけ入れられたのが良かった。
確か、新庄にも支店があったね。
あの美味しいラーメンはどこに行ってしまったのか…？

280 名前： （除雪） 投稿日： 2008/12/17(水) 19:07:09 ID:9l7WFtLE [ p5229-ipad04toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]

>>279
たっちゃんだろ！あそこが支店でスカイタウン前が本店じゃね！

2ndモータース前でやってなかったか？

281 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/12/17(水) 19:49:40 ID:of7slv.g [ KD124210138104.ppp-bb.dion.ne.jp ]

>>280
そうなの？で、今はやってないのかな？

282 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/12/17(水) 21:09:22 ID:wpHiQ00E [ 00A0B07D7451.voip.canet.ne.jp ]

>>281

やってるよ。大日橋の手前、500メートルくらいのところで。

夜行ってみれば。

283 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/12/18(木) 00:08:58 ID:Bmc0jM06 [ KD124210138104.ppp-bb.dion.ne.jp ]

>>282

そうなんだ。行ってみます。ありがとう。

284 名前： 雪ん子 投稿日： 2008/12/23(火) 00:36:44 ID:DwSY/IDQ [ KD124210138104.ppp-bb.dion.ne.jp ]

>>282
マーちゃんラーメン町村店行ってきました。
数年ぶりに食べたけど、昔食べてた大泉店とかより味が薄い気がしました。
でも、当時のマーちゃんのスープの味の面影が残っていて、麺もツルツルで、
チャーシューも味が染みていて美味でした。

285 名前： 雪ん子 投稿日： 2009/01/05(月) 01:27:28 ID:Hdir2JA. [ 68.224.75.202.west.bflets.alpha-net.ne.jp ]

富山市有沢線の楓（かえで）って店オヌヌメ

286 名前： 雪ん子 投稿日： 2009/01/05(月) 19:48:09 ID:PnL6g7/k [ p5135-ipad10toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]

>>285
あそこ、確かに美味しいんだけど
店内キャパ以上に駐車場があるもんだから
必然的に行列ができる仕様になってるのがマイナス。

287 名前： 雪ん子 投稿日： 2009/01/06(火) 00:13:35 ID:RQZ/2.sI [ pc13005.nice-tv.jp ]

楓かあ。。。いつもいっぱいのｲﾒｰｼﾞがありますな。
わしは「こられん華」がおすすめだな
角煮ﾁｬｰｼｭｰとｽｰﾌﾟのﾏｯﾁがたまらん！
もち、ﾗｲｽも一緒でねっ！

288 名前： 雪ん子 投稿日： 2009/01/06(火) 13:37:18 ID:9akAkJJw [ 67.136.148.210.dy.bbexcite.jp ]

醤のタンタン麺が結構旨かった。